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    人參果怎么吃 吃人參果的禁忌

    來源:互聯網 時間:2016-02-25 14:49 編輯:瑟吉歐 閱讀() 手機版訪問
    導讀:人參果怎么吃呢?人參果除鮮食外,還有其他吃法。比如:可以用來炒肉片,將果實去蒂后洗凈,切片。在肉片煸炒到快要熟的時候加入人參果片和作料。...

    人參果怎么吃呢?人參果除鮮食外,還有其他吃法。比如:可以用來炒肉片,將果實去蒂后洗凈,切片。在肉片煸炒到快要熟的時候加入人參果片和作料。再炒幾下裝盤即可。

    另外,將充分成熟的人參果洗凈切片裝進盤里,加人適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水,再加入適量蒜泥,味精,醋和芝麻油拌勻,這樣也很好吃。

    人參果的科學食用與深加工的方法頗多,現簡介如下:

    1、人參果炒肉片:

    人參果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗凈、切片,再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時加人人參果片和佐料,再炒熟裝盤即可。

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