• 歡迎訪問中藥360www.nccch.com
    當前位置:首頁 >> 中醫養生 >> 早餐吃飽一天都飽是真的嗎

    早餐吃飽一天都飽是真的嗎

    來源:中藥360 時間:2020-04-12 12:53 編輯:liuhaiqiu 閱讀() 手機版訪問
    導讀:粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比較喜歡。在各類粥中,臘八粥是最好的,幾種糧食可以“取長補短”,提高了粥的營養價值。...

       現在許多人都不注重早餐的營養,甚至都不吃,其實早餐吃飽一天都飽還是有科學根據的。

      早餐中首先必需含兩大類食物,即碳水化合物(如粥、面包等)和蛋白質類(如雞蛋、饅頭、牛奶和豆腐等),當然,假使時間允許,加上蔬菜和水果就更好了。其次,早餐熱量不宜過高,應該占全天熱量的30%。再者,早餐最好能攝入奶類,奶類除了提供蛋白質,還是鈣質的主要來源。日常生活中常見5種類型的早餐,各有什么優缺點呢?哪種適合老年人吃呢?

      油條+豆漿——— 最飽

      在這份早餐中,燒餅和油條屬于主食類食品,豆漿是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白質類的食物都有了,基本可以滿足一個上午的能量消耗。油餅和油條都屬于油炸類食品,食用后雖然飽腹感會比較明顯,但熱量比較高,較胖的人不建議食用。而體形標準的人群,也要盡可能做到每周不超過3次。同時,豆漿中不要加入太多的糖。除此以外,豆漿中水分多,蛋白質含量低,所以無妨加個雞蛋,或將豆漿換成豆腐腦,這樣蛋白質的含量就基本夠了。

      青粥+小菜——— 缺乏蛋白質

      粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比較喜歡。在各類粥中,臘八粥是最好的,幾種糧食可以“取長補短”,提高了粥的營養價值?墒,這份早餐中沒有蛋白質類食物,建議加一杯牛奶。

      小編推薦:冬季老人用電熱毯注意事項 水果雖鮮美,食用有禁忌

      面包+牛奶——— 比較健康

      這是大部分上班族的選擇,基本構成都有了。其中面包建議選擇全麥面包,以便攝取更多的纖維,既能通便,又可以降低血脂。倘若堅持不到一個上午就餓了,還可以在面包中加入生菜葉、火腿、奶酪、黃油,者在牛奶中加一點糖。

      三明治+漢堡——— 油脂超標

      這兩種食品都是由肉、蔬菜和面包構成的,營養上夠了,但最大的問題是油脂較高。肉類,特別是經過油炸的肉,熱量較高,所以此類早餐一星期最好不要超過3次。

      蔬菜+水果——— 能量不足

      此類早餐主要包括鮮果、保鮮果汁、鮮榨汁和蔬菜沙拉等。此類食物既可以提供一定的膳食纖維,又可提供維他命。然而,無論怎樣搭配,這樣的早餐都不夠合理,因為當中缺乏足夠能量和蛋白質,不能滿足身體“運行”的需求,長時間下來會損害健康,所以不提倡食用。

      而老年人時間比較充足,早餐一定要吃好!看了以上五種還是選擇清粥加點小菜,不過別忘了加杯牛奶噢!

    熱點排行

    快速導航Navigation

    國家中醫藥管理局 中華人民共和國衛生部 國家食品藥品監督管理局 中國中醫藥 CECA中國電子商務協會 中國互聯網協會 經營性網站備案信息

    關于我們 | 會員注冊 | 聯系我們 | 廣告服務 | 人才招聘 | 網站律師 | 友情鏈接

    Copyright © 2010-2014 www.nccch.com All Rights Reserved

    爱投彩票