人參果的功效與作用 人參果的美味吃法
人參果的功效與作用有哪些?對于人參果的認知,很多人還是從影視劇中來的,F實中的人參果雖然沒有影視劇中描述的那么神奇,但是功效和作用也是不少的。那么,人參果的功效與作用都有哪些呢?下面就隨小編一起去了解一下吧。
人參果的功效與作用
1、治病養生
人參果具有抗衰老、降低血糖、穩定血壓、糖尿病,益智、減肥、提高免疫力和增白美容等功效,硒含量超過了許多蔬菜和水果,人參果具有防癌和防治心腦血管的作用。而且人參果對各種癌癥和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用,是理想的食療保健水果。
2、保健作用
人參果具有抗衰老、抗腫瘤、穩定血壓、糖尿病,強心、減肥、提高免疫力和增白美容等功效,硒含量超過許多蔬菜和水果,硒是維持生命活力的微量元素之一,能激活人體細胞、增強肌體的活力,有防癌和防治心腦血管的作用。而且人參果對各種癌癥和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用,是目前世界上獨一無二的理想食療保健水果。
3、營養價值高
每100克鮮果中含蛋白質910毫克,脂肪650毫克,胡蘿卜素62.4毫克,維生素C200毫克,鈣含量可高達0.91%,鐵0.11%、鈷0.67%、鋅0.68%、并含有蛋白質、脂肪、糖類、銅、鉀、鎂等幾十種微量元素,尤其含有被稱為“生命火種、抗癌之王”的硒元素,對老年人、孕婦、兒童等的缺鈣現象將大有益處。
人參果的功效與作用
人參果的美味吃法
1、人參果炒肉片:人參果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗凈、切片,再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時加人人參果片和佐料,再炒熟裝盤即可。
2、當做水果鮮食:生食的人參果,一定要充分成熟,才有淡雅的清香氣,果肉淡黃,爽口多汁,風味獨特。
3、涼拌人參果:將充分成熟的人參果洗凈切片入盤中,加人適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。
小結:以上就是小編給大家介紹的人參果的功效與作用,更多養生資訊敬請關注中藥360。
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