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    虎皮煎椒的做法 虎皮煎椒怎么做好吃

    來源:中藥360 時間:2017-11-01 13:40 編輯:zhongyao360 閱讀() 手機版訪問
    導讀:虎皮煎椒是一道美味的食譜,營養價值豐富,虎皮煎椒的做法有哪些?虎皮煎椒怎么做好吃!...

      材料準備:青辣椒150克,蒜籽3瓣,豆豉15克

      調味料:油,鹽,生抽適量

      做法步驟:

      1,青辣椒洗凈,用刀背拍松,過長也可切短,蒜切成粒,豆豉洗凈備用;

      2,空鍋內放入青辣椒加入鹽煸炒;

      3,煸炒中,用鍋鏟壓青椒,使辣椒皮變黃色呈透明(即虎皮);

      4,在鍋內加油,將豆豉和蒜粒放入爆香,與辣椒混炒片刻,澆上生抽即可。

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